電気グリル鍋 蒸し調理

電気グリル鍋は蒸し調理にも使用できます。

鍋の上に、のり巻きを作るのに使用する巻き簾を広げて肉まんを載せ、
その上にボウルを被せて蒸すだけです。
巻き簾は、納豆巻き作成用に100均で購入していた物を使用しました。

イレギュラーな使用方法になる為、手袋等の保護具を使用してヤケドには注意して行って下さい。

合うサイズのダッジオーブン用の蒸し網を用意すれば、グリル鍋付属のガラス蓋を使用できるかと思います。