追記、モカポットは重量比で水の量の1/10の豆の量が基本だそうで、そんなもんらしい。
●商品概要「アルミエスプレッソメーカー」3カップ用
価格 税込2,000円
●発売日 2008年11月13日(木)
って言う情報が出てきた。
下の水カップはバルブチョイ下の満水で150mlと標準的
検索すると3杯用マキネッタのコーヒー粉の量は19-21gと出たので21g計量して挽いたら7g残った。
抽出具合が悪くて詰まった感があったので挽きが細か過ぎたのだとは思うが次は15gで試そうと思う。
成果物はドリップよりも濃厚なので、ドリップでは苦みよりも酸味が感じられる豆でも苦みが感じられた。
牛乳とグラニュー糖で美味しくいただけたが、都度カセットコンロと網を用意してと思うと常用するかは大いに疑問。